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物價上漲困擾民眾 美國感恩節吃“大豆晚餐”?

最近,美國的通貨膨脹壓力加劇,物價上漲困擾著民眾。21日,美國圣路易斯聯邦儲備銀行發文,建議美國人在感恩節選擇更便宜的“大豆大餐”來取代感恩節大餐,這引發了大量網民的激烈討論。

最近,美國的通貨膨脹壓力加劇,物價上漲困擾著民眾。21日,美國圣路易斯聯邦儲備銀行發文,建議美國人在感恩節選擇更便宜的“大豆大餐”來取代感恩節大餐,這引發了大量網民的激烈討論。

據今日俄羅斯網站22日報道,位于美國密蘇里州的圣路易斯聯邦儲備銀行在一篇文章中比較了家禽和大豆的價格。大豆是豆腐的主要成分。一些素食者用它制作豆腐火雞來作為感恩節的替代品。包括火雞在內的感恩節晚餐的價格是大豆晚餐的兩倍多。這篇文章還提到,大豆晚餐提供的蛋白質是火雞大餐的“兩倍多”,但前提是熱量攝入與火雞相當。

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